8 января на территории выставочного центра «Казанская ярмарка» состоится торжественное открытие большой ярмарки меда. Участие в столь масштабном мероприятии примут 50 лучших пчеловодов России, которые представят более 100 видов меда из Ростовской области, Республики Марий Эл, Удмуртской Республики, Краснодарского края, Дальнего Востока, Северной Осетии, Татарстана. В широком ассортименте будет представлен мед кочевых пасек, меняющих места стоянок от берегов Черного моря до таежных лесов. На ярмарке можно будет приобрести мед, произведенный пчелами из соцветий белой акации, липы, подсолнуха, лугового разнотравья. Будет представлен мед, собранный с цветов каштана, дягиля, кипрея, эвкалипта, а также мед с альпийских лугов. Участники ярмарки также предложат покупателям продукцию пчеловодства: прополис, мед с прополисом, цветочную пыльцу, пчелиный воск, пергу, маточное молочко, медовые напитки и др. (Татар-информ).