Цены на чай в Индии, занимающей второе место в мире по его производству после Китая, на мировых рынках могут вырасти в связи с увеличением стоимости рабочей силы и нашествия вредителей в штате Ассам, где выращивается половина индийского чая. К марту-апрелю 2011 г. дефицит предложения чая может достичь 100 тыс. тонн по сравнению с 60 тыс. тонн в этом году, сообщило агентство «Bloomberg» со ссылкой на прогноз отраслевой организации «Tea Board of India». Стоимость чая в Индии уже выросла на 10−11%, отметил управляющий директор «McLeod and Cayshree Tea & Industries Ltd.» Адитья Кайтан. Дефицит предложения чая на мировых рынках несколько компенсируется за счет роста производства в Кении и на Шри-Ланке, однако Индии это не поможет, так как в стране действует 100% налог на импорт чая. Кения — мировой лидер по производству черного чая — увеличит выпуск на 11% в этом году — до 350 тыс. тонн, прогнозируют аналитики. Урожай чая на Шри-Ланке вырос на 21%, до 221,3 тыс. тонн в январе — сентябре. Индия сократила производство чая в январе-августе на 1,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 584,9 тыс. тонн.