Технопарк «Идея» и норвежская компания Nores Watertech подписали прединвестиционное соглашение по проекту строительства в Татарстане завода по производству лосося мощностью 3 тыс. т в год.

Документ был подписан на 47-й сессии смешанной российско-норвежской комиссии по рыболовству, подписи поставили и.о. генерального директора технопарка Олег Ибрагимов и представитель норвежской компании Тронд Вегер.

«Мы обсуждали этот вопрос три-четыре месяца. Будем надеяться, что в скором времени сможем начать строительство завода. Есть много направлений, по которым можем сотрудничать», — передает слова представителя Nores Watertech пресс-служба минсельхоза РТ.

В следующем году к участию в проекте планируется привлечь и другие норвежские компании.

Ранее в проект развития аквабиокультурного комплекса РТ в части рыборазведения вошли атлантический лосось, радужная форель и клариевый сом.

В период с 15 по 21 апреля в Татарстане выросли цены на некоторые продукты питания, такие как баранина, сосиски, сардельки и колбасы. Согласно данным Татарстанстата, цены на эти продукты увеличились на 1,25%, 1,17% и 1,23% соответственно. Полукопченая колбаса подорожала на 1,11%. Курятина стала немного дешевле, ее стоимость снизилась на 1,32%.

Цены на другие продукты также изменились. Хлеб и хлебобулочные изделия, шлифованный рис, картофель и морковь стали дороже более чем на 1%. Столовая свекла, напротив, прибавила в цене 4,33%. Однако некоторые овощи подешевели: овощные консервы для детского питания упали в цене на 1,16%, гречневая крупа-ядрица — на 2,38%, белокочанная капуста — на 1,51%, а репчатый лук — на 1,32%. Свежие огурцы стали дешевле на 5,64%.

Ранее TatCenter писал, что в Татарстане с 25 марта по 1 апреля продукты питания подорожали почти на 5%.