Как сообщает ИА «Татар-информ», очередная новинка казанских переработчиков появится в ближайшее время в городской торговой сети — сухое соевое молоко. До сих пор производители ОАО «Татарстан сэтэ» в виде порошка поставляли в магазины лишь сухое обезжиренное коровье молоко. Сухое соевое молоко богато белком, поэтому его рекомендуют употреблять людям, страдающим сахарным диабетом, а также тем, кто активно занимается спортом. Новинка будет полезна и тем, у кого нарушен обмен веществ. Кроме того, сухую сою рекомендуют использовать при производстве кондитерских изделий, майонезов и других продуктов питания.