Потребление кондитерских изделий в России в настоящее время находится на своих максимальных исторических уровнях — 24,5 кг в год на человека, расходы в среднем составили 7,1 тыс. рублей на человека. При этом продолжает меняться структура в пользу более дорогих шоколада и шоколадных кондитерских изделий. Об этом сообщает Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР).

Продажи всех видов кондитерских изделий в России в первом полугодии 2018 года составили 493,2 млрд рублей что на 4% больше, чем было за аналогичный период 2017 года. При этом цены на сладости в России за этот же период снизились на 0,1%.

Ранее сообщалось, что в Татарстане в первом полугодии 2018 года сняли с продажи 956 кг хлеба и кондитерских изделий.

В 2025 году в Татарстане размер госпремии имени В. Е. Алемасова увеличится до 250 тыс. рублей. Соответствующее распоряжение подписал раис республики Рустам Минниханов. Изначально сумма премии составляла 150 тыс. рублей, и ее повысили на 100 тыс. рублей. Изменения вступят в силу с 1 января.

Премия имени В. Е. Алемасова была учреждена в 2014 году указом раиса Татарстана. Ее присуждают молодым ученым за достижения в области инженерной науки, а также за вклад в развитие промышленности и науки.

Ранее TatCenter писал, что в России в грядущем году впервые начнут присуждать премии в области медицинской науки.