В Татарстане разработали упрощенные нормы СанПиН СанПиН санитарно-эпидемиологические правила и нормативы для самозанятых кондитеров. Правила поддержал республиканский Роспотребнадзор, они находятся на рассмотрении федерального ведомства.

Домашним кондитерам, по предложенным правилам, не нужно вести журналы учета, указывать в маркировке готовой продукции пищевую и энергетическую ценность, сертификация продукции — добровольная. Однако самозанятые кондитеры должны соблюдать основные требования к работе с пищевой продукцией:

Напомним, впервые на тортики в соцсетях президенту РТ пожаловалась владелица «Бахетле» Муслима Латыпова в апреле прошлого года. В марте текущего года на XI расширенном заседании Совета по предпринимательству президент РТ Рустам Минниханов поручил разработать упрощенные правила работы для самозанятых кондитеров.

В Татарстане по состоянию на 1 апреля зарегистрировано более 6,2 тыс. самозанятых. Это лишь 10% от плана на год. Также самозанятых подключили к республиканской биржевой площадке — после регистрации они смогут найти новых заказчиков.

См. Свод требований к самозанятым кондитерам, Doc, 56 Кб.

На сайте госзакупок опубликован тендер на проведение инженерных изысканий и разработку проектной документации для расчистки русла реки Волги и восстановления зон затопления в казанском поселке Займище. Заказчиком выступает «Главстрой РТ».

Согласно документации, на инженерные изыскания выделено 7,9 млн рублей, на проектную документацию — 4 млн. Еще 391 тыс. рублей направят на расчет ущерба водным биоресурсам, подготовку рыбохозяйственной характеристики и разработку компенсационных мероприятий. Общая стоимость контракта составляет 15 млн рублей. Работы позволят экологически обоснованно подойти к восстановлению прибрежной зоны.

Читайте также: «Бюджет Татарстана 2026: на какие госзаказы и тендеры могут рассчитывать компании?»