В Татарстане барам, ресторанам и кафе разрешено работать после полуночи при условии прохождения всеми сотрудниками вакцинации от COVID-19. Всего заявки на работу без ограничения по времени подали 37 заведений общепита республики. Из них Роспотребнадзор разрешил работать 21 объекту, заявки 16 заведений пришлось отклонить, рассказала замглавы ведомства Любовь Авдонина.

На начало июля Роспотребнадзор снял ограничения по времени работы для 13 казанских заведений общепита, пяти зеленодольских и по одному заведению в Азнакаево, Заинске и на Высокой Горе.

Опрошенные TatCenter участники рынка требования Роспотребнадзора нашли обоснованными и предпочли оперативно включиться вместе с командой сотрудников в процесс вакцинации.

Основатель баров ReLab, Mr. Willard, Paloma Cantina Артур Галайчук еще в мае заявил, что сотрудники его заведений уже начали прививаться от коронавирусной инфекции. Тогда бизнесмен планировал достичь стопроцентной вакцинации персонала к 1 июля:

Однако пока его бары по-прежнему закрываются в полночь: Роспотребнадзор еще не снял ограничения по времени их работы. О причинах TatCenter рассказал сотрудник одного из заведений.

От прививки никто не отказывался: все хотят работать

По заверениям сотрудников баров и ресторанов Казани, принудительно владельцы никого на прививку не отправляют. Большинство работников общепита считает, что лучше пройти вакцинацию, помочь заведению вернуться к прежнему графику работы и обеспечить себе стабильную зарплату. А значит, скорее всего, список из тринадцати заведений Казани, уже получивших разрешение работать ночью, в ближайшее время пополнится новыми барами и ресторанами.

К примеру, в ресторане латиноамериканской культуры Cuba Libre около 70% персонала уже имеет сертификаты о вакцинации от COVID-19. По словам управляющего заведением Евгения Макарова, уговаривать сделать прививку никого не пришлось, но понадобилось определенное время: кто-то предварительно сдавал анализ на антитела, кому-то важно было получить консультацию врача или собрать информацию о прививке для личной осведомленности. В то же время некоторые сотрудники прошли вакцинацию еще весной.

Фото: @cubalibre.kazan

Работа бара ночью позволяет выйти в плюс

Особую ценность ночных часов работы отмечает и администратор бара «Нить» Алена — заведение вошло в число тринадцати казанских баров, для которых Роспотребнадзор снял ограничения по времени работы. Теперь «Нить» открыта до пяти часов утра.

По словам администратора, мотивировать команду не было необходимости, сработало желание сотрудников помочь заведению выжить и понимание личной ответственности. Как только были даны предписания сделать прививки сотрудникам заведений общепита, вся команда добровольно включилась в процесс.

Впрочем, обязательную вакцинацию в общепите одобряют далеко не все. Депутат Казгордумы, общественный представитель уполномоченного по защите прав предпринимателей РТ в Казани, бизнесмен Михаил Кузнецов называет решение попыткой «замочить общепит». В своем Instagram Кузнецов предложил пойти «по классическому российскому пути» и привить сначала всех сотрудников надзорных органов и чиновников.

Аргументирует свою позицию Кузнецов тем, что во-первых, по поводу вакцинации у каждого может быть свое мнение. Во-вторых, последствия приема вакцины до конца не известны.

Нина Максимова

В течение первых трех месяцев 2024 года в бюджет республики поступило 4,9 млрд рублей от платных услуг, предоставленных государственными и муниципальными учреждениями. Это на 542,2 млн больше, чем за аналогичный период предыдущего года.

Доходы от государственных учреждений составили 3,27 млрд рублей, от муниципальных учреждений — 1,64 млрд рублей.

Напомним, за первые три месяца 2024 года доходы консолидированного бюджета Татарстана достигли 149 млрд рублей.