Родился в с. Малая Цильна Дрожжановского района ТАССР. Окончил Казанский государственный педагогический институт по специальности «татарский язык, литература и история» (1995 г.).

С 1987 по 1989 гг. — служба в рядах Вооруженных Сил.
С 1994 по 1996 гг. — научный сотрудник министерства образования РТ.
С 1996 по 1998 гг. — заместитель декана факультета татарской филологии КГПУ.
С 1999 по 2002 гг. — главный референт в отделе развития языков народов РТ кабинета министров РТ.
С 2002 по 2004 гг. — декан факультета татарской филологии КГПУ.
С 2004 по 2006 гг. — проректор по учебной работе, заведующий кафедрой общего и сопоставительного языкознания факультета татарской филологии КГПУ.
С 2006 по 2008 гг. — первый проректор — проректор по учебной работе.
С 2008 по 2011 гг. — ректор Татарского государственного гуманитарного педагогического университета.
С сентября 2011 г. — директор института филологии и межкультурной коммуникации Казанского (Приволжского) федерального университета.
С ноября 2021 г. руководитель (по совместительству) Центра родных языков и культур народов Российской Федерации Российской академии образования

Заслуженный работник высшей школы РФ.
Кандидат педагогических наук (1998 г.), доктор филологических наук (2005 г.).
Профессор (2007 г.), член-корреспондент Российской академии образования (2022 г.). Член-корреспондент Академии наук Республики Татарстан (2023г.)

Награжден медалью «В память 1000-летия Казани» (2005 г.), нагрудными знаками «Почетный работник высшего профессионального образования РФ», «За заслуги в образовании», почетными грамотами министерства образования и науки РФ и РТ.

Имеет около 300 научных трудов, в том числе в изданиях, входящих в зарубежные и отечественные базы данных (Scopus, Web of Science, ВАК, РИНЦ) по актуальным проблемам общего и сопоставительного языкознания, лингводидактики, татарской лингвокультурологии, качества образования. Его личный Индекс Хирша в Scopus — 9, WoS — 4, РИНЦ — 15).

В татарском языкознании является основателем нового направления исследований в области лингвокультурологии, создателем успешно развивающейся научной школы «Формирование лингвокультурологической компетенции в образовательном процессе».

Радиф Замалетдинов является

членом Совета при Президенте Российской Федерации по русскому языку и Президиума Совета (2014 г. — по настоящее время);
членом Межведомственной рабочей группы по работе над проектом Концепции государственной языковой политики РФ (с 2022 г.);
членом Межведомственной комиссии по языкам коренных малочисленных народов РФ (с 2022 г.);
членом рабочей группы по законодательному обеспечению этнокультурного развития народов России и совершенствованию языковой политики при Комитете по делам национальностей Государственной Думы Федерального собрания РФ (с 2021 г.);
руководителем секции «Языки и литературы народов РФ» Учебно-методического совета по направлению подготовки «Филология» Федерального учебно-методического объединения в системе высшего образования по УГСН 45.00.00 «Языкознание и литературоведение» (2015 г. — по настоящее время);
членом организационного комитета по празднованию 200-летия со дня рождения великого русского писателя Льва Толстого (с 2022 г.);
председателем Межвузовского координационного совета по развитию поликультурного образования при Совете ректоров вузов Республики Татарстан (с 2011 г.);
главным редактором научных журналов «Филология и культура. PhylologyandCulture» (2008 г. — по настоящее время, входит в перечень ВАК РФ) и международного научного журнала «Tatarica» (2013 г. — по настоящее время), членом редколлегий ряда региональных изданий;
членом Совета по реализации законодательства о языках при Кабинете Министров Республики Татарстан (2008 г. — по настоящее время);
членом Комиссии при Президенте Республики Татарстан по русскому языку (с 2022 г.);
членом Комиссии при Президенте Республики Татарстан по вопросам сохранения, развития татарского языка и родных языков представителей народов, проживающих в Республике Татарстан (с 2022 г.).