Для запуска линии рассольных сыров предприятие закупило и смонтировало технологическое оборудование, которое включает в себя модули ультрафильтрации, гомогенизации, пастеризации и автомат фасовки на три формата. Суточный объем производства составит 6,3 тонны, годовой — около 4 тыс. тонн.

В технологии производства рассольного сыра молочный завод применяет метод ультрафильтрации. Это вид мембранной системы очистки при переработке цельного, сквашенного и сепарированного сырья.

Рассольный сыр El Greco в Татарстане будут выпускать фасовкой по 200, 250 и 330 граммов, сообщили в пресс-службе компании.

В Иннополисе создана жилищная комиссия муниципального образования. Ее основная задача — обеспечить правовое регулирование жилищных отношений, включая корректный учет и распределение государственного и муниципального жилья. Соответствующее постановление опубликовано на сайте Верхнеуслонского района РТ.

Комиссия призвана реализовать конституционное право граждан на жилище, предотвращать произвольное лишение жилья и восстанавливать нарушенные права. В ее обязанности входит рассмотрение заявлений о постановке на учет по программе социальной ипотеки, подготовка рекомендаций о принятии или отказе, согласование реестров заявителей и контроль за формированием дел. Также комиссия будет согласовывать списки семей для распределения жилых помещений, построенных по программе социальной ипотеки, в рамках квот, утвержденных Кабмином Татарстана.

Читайте также: «Рынок недвижимости Казани 2025: ставки, семейная ипотека и реальные перспективы».