На рынке продовольственных товаров Татарстана в начале ноября 2025 года наблюдается умеренный рост цен на отдельные категории продуктов при общей стабильной ценовой динамике. Согласно данным Татарстанстата, наиболее заметное подорожание зафиксировано в сегменте овощей и мясной продукции.

На мясном рынке отмечено незначительное повышение цен: свинина достигла 375 рублей за кг, куриное мясо — 214 рублей, говядина — 640 рублей. При этом стоимость баранины сохранилась на уровне 848 рублей за кг. В молочном сегменте подорожали молоко, сметана и творог, тогда как твердые и полутвердые сыры, напротив, немного подешевели — до 828 рублей за кг. Овощная продукция показала существенный рост цен: свежие огурцы подорожали на 8% до 114 рублей, помидоры — на 7% до 179 рублей, белокочанная капуста — на 7% до 27 рублей за кг. В то же время картофель немного снизился в цене — до 34 рублей за кг. В бакалейном сегменте сохранилась общая ценовая стабильность при незначительном подорожании хлеба и макаронных изделий. При этом снизились цены на рис и сахар — до 89 и 65 рублей соответственно.

Читайте также: «Что нового в ноябре 2025?»

В Казани будет создан агробиотехнопарк «Генбиотех» с общим объемом инвестиций 1,25 млрд рублей. Об этом сообщил замруководителя исполкома города Ильдар Шакиров на конференции «Диалоги», передает «РБК Татарстан».

Площадь объекта составит 4 тыс. кв. м. В технопарке планируется создать 300 рабочих мест, а в его составе потенциально разместятся шесть резидентов. Как отметил Шакиров, агробиотехнопарк станет связующим звеном между наукой, образованием и высокотехнологичным бизнесом, что позволит вывести сельское хозяйство региона на новый уровень.

Читайте также: «Что нового в декабре 2025?»

Шакиров Ильдар Саитзянович

Заместитель руководителя исполкома г. Казани по вопросам транспорта, экономического развития и торговли