В Татарстане до 10 октября будет подготовлен бизнес-план строительства в Арском районе РТ завода по переработке картофеля. Такое поручение дал премьер-министр республики Ильдар Халиков на прошедшем в минсельхозе РТ совещании.

Предполагается, что на первом этапе производственная мощность завода составит 15 тыс. тонн картофеля фри и 4 тыс. тонн картофельных хлопьев в год. Помимо этого из отходов будут произведены 8 тыс. тонн кормов и 500 тонн крахмала. Для этого необходимо 30 тыс. тонн кондиционного и 15 тыс. тонн некондиционного картофеля.

В будущем объемы поставок картофеля на завод будут увеличены до 60 тыс. тонн в год, сообщили в пресс-службе ведомства.

Завод по переработке картофеля может заработать в Татарстане в сентябре 2018 года.