Специалисты филиала Федерального центра оценки качества и безопасности продукции АПК в РТ завершили анализ пшеницы нового урожая. Было обработано более 2,1 млн тонн зерна, что составляет 98,9% от общего объема, собранного в текущем году.

В ходе мониторинга было изучено более 4 тыс. образцов, собранных с полей региона. Согласно результатам исследования, около 20% урожая составляет высококачественная пшеница третьего класса с содержанием клейковины выше 23%. Примерно 39% объема соответствует четвертому классу, а 41% — пятому.

Напомним, в 2024 году в Татарстане из-за неблагоприятных погодных условий было потеряно более 500 тыс. тонн зерна.

Компания «Балтика» планирует купить пивные заводы «Булгарпиво» в Татарстане и «Букет Чувашии» в Чувашской Республике. Сумма сделки оценивается в три млрд рублей, пишут «Ведомости» со ссылкой на источник.

«Букет Чувашии» является привлекательным активом для компании из-за мощностей по производству солода. На текущий момент сделку согласовывает ФАС.