В России в 2020 году молоко и мясо могут подорожать на 10−12%, шоколад и вафли — на 5−7%, а гречка — на 5−6%, пишут «Известия» со ссылкой на прогноз Аналитического центра при правительстве. Эксперты связывают рост цен с подорожанием сырья, запуском систем прослеживаемости животноводческих товаров, а также увеличением НДС для пальмового масла.

Рост стоимости молочной продукции обусловлен и тем, что с 1 ноября прошлого года эта продукция входит в список товаров, подлежащих электронной ветеринарной сертификации. Кроме того, с 1 июня 2020 года введут цифровую маркировку этого товара, что также может создать повышенную нагрузку на производителей.

Потребительские цены в Татарстане в августе 2026 года снизились на 0,26% по сравнению с июлем. Индекс потребительских цен составил 99,74%, следует из данных Татарстанстата. С начала года цены выросли на 5,35%.

Снижение за месяц зафиксировано в продовольственном сегменте и сфере услуг. В августе цены изменились следующим образом:

При этом продовольственные товары без учета плодоовощной продукции за месяц подорожали на 0,53%. Базовый индекс потребительских цен составил 100,11%.

По сравнению с августом 2025 года потребительские цены в Татарстане выросли на 7,68%. Наиболее заметно подорожали услуги — на 11,19%. Продовольственные товары выросли в цене на 6,81%, непродовольственные — на 5,62%.

За январь-август 2026 года средний уровень потребительских цен оказался на 7,03% выше, чем за аналогичный период прошлого года.

Читайте также: Вадим Хоменко: 1% ВВП на науку недостаточно для технологического рывка