В России оборот предприятий общественного питания в январе-июне 2018 года вырос на 3,3% в сопоставимых ценах по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 690,9 млрд рублей. В июне показатель увеличился в годовом выражении на 4,6%, составив 124,7 млрд рублей, а по сравнению с маем вырос на 4%, пишет Прайм со ссылкой на данные Росстата.

Отечественный ресторанный рынок падал с октября 2014 года до января 2017 года. Затем он начал показывать положительную динамику. По итогам 2017 года оборот компаний общепита увеличился на 3,2% — до 1,435 трлн рублей.

Уборочная кампания в Татарстане продолжает набирать обороты. Как доложил министр сельского хозяйства и продовольствия Марат Зяббаров на совещании в Доме Правительства, на сегодняшний день обмолочено 348 тыс. гектаров зерновых — 32% от плана, намолочено 1 млн 380 тыс. тонн зерна при средней урожайности 39,6 ц/га. К уборке ячменя и гороха приступили 37 районов. Впереди — обмолот еще 750 тыс. га зерновых.

Наибольшие площади убраны в Лениногорском, Алькеевском и Мензелинском районах — свыше 47%. Высокая урожайность отмечена в Тетюшском, Аксубаевском и Заинском районах. В 14 районах начали закладку зерна в рукава для временного хранения — в этом году планируют заложить более 400 тыс. тонн. Продолжается уборка озимого рапса: обмолочено 54% площадей, собрано 37 тыс. тонн. В 14 районах начался сев озимых культур. Всего под озимые отведено 526 тыс. га — их необходимо засеять до конца августа в оптимальные сроки.

Читайте также: «Вадим Хоменко: интенсивное сельское хозяйство победило голод, но стало угрозой здоровью людей и экологии».