В Кукморском районе Татарстана в конце мая откроется мини-завод по переработке молока. Его строит индивидуальный предприниматель Фанис Хаматдинов в селе Копки. Мощность переработки составляет 8 тонн сырья ежедневно.

Ежедневно завод готов принимать в среднем по 17 тонн молока. Сырье охлаждается, очищается и фильтруется. После часть молока идет на переработку, часть — отправляется на Арский и Сабинский молочные заводы.

В январе-феврале в Татарстане было произведено почти 200 тыс. тонн молока. Рост к аналогичному периоду прошлого года составил 3%.

Глава минсельхозпрода РТ Марат Ахметов поручил фермерам республики нарастить производство молока на 5% в 2018 году. Министр считает, что к увеличению мощностей готовы 12 районов Татарстана.

Ранее TatCenter сообщал о запуске цеха по переработке молока в селе Альвидино Пестречинского района Татарстана.

В Татарстане оценили запасы охотничьих ресурсов на сумму 2,9 млрд рублей, что на 7% больше, чем в прошлом году. Об этом сообщил зампредседателя Госкомитета РТ по биоресурсам Рамиль Шарафутдинов во время выступления в Госсовете региона.

По его словам, увеличение произошло в том числе благодаря появлению двух новых видов охотничьих ресурсов в естественной среде обитания: маралов и пятнистых оленей. На сегодняшний день в естественной среде обитает более 500 особей этих видов. Всего в Татарстане насчитывается более 700 видов животных, из которых 81 вид относится к охотничьим ресурсам, отметил Шарафутдинов.

Ранее TatCenter писал, что «Центр цифровой трансформации Татарстана» заключил сделку на сумму 2,5 млн рублей, чтобы получить право использовать программное обеспечение зимнего маршрутного учета охотничьих ресурсов.

Шарафутдинов Рамиль Гумерович

Заместитель председателя государственного комитета РТ по биологическим ресурсам