В Казани отобрали 30 наименований пельменей, выработанных по ГОСТ, и провели испытания в лаборатории центра гигиены и эпидемиологии РТ. В большинстве пельменей выявлены отклонения, связанные с несоответствием указанному на этикетке и требованиям нормативной документации составу, органолептические, физико-химические пороки.

В ряде образцов были выявлены соевый белок и другие растительные компоненты, незаявленные на этикетке. В четырех образцах было заниженное содержание мясной доли фарша, заниженное содержание массовой доли белка в начинке, несоответствие массы пельменя установленным требованиям.

В итоге среди пельменей «Русские» первое место было присвоено пельменям «Русские» категории «В» ТМ «У Палыча», ООО «Компания К», Самара, 2-е место — у пельменей «Русские» ТМ «Цезарь» категории «В» производства ООО «Морозко», Ленинградская область, 3-е место — пельмени «Русские» ТМ «SK» (Sибирская коллекция) категория «В» производства ООО «Щелковский МПК», Московская область.

Среди пельменей «Домашние» первое место было присвоено пельменям «Домашние» ТМ «Лента» категория «В» производства ООО «Морозко», Ленинградская область. 2- место — пельменям «Домашние «ТМ «Село зеленое» категория «В» производства ООО «Восточный», Удмуртия, 3-е место — пельменям «Домашние» ТМ «Йола» категория «В» производства ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат», Республика Марий Эл.

В Вахитовском районе Казани поэтапно перекроют для транспорта и пешеходов три участка. Здесь будут прокладывать трассу электрокабеля и устанавливать опоры наружного освещения, сообщает мэрия города.

Ограничения затронут территорию от площади Тысячелетия до улицы Баумана. С16 апреля по 10 мая будет перекрыт проезд, а также тротуар по направлению к Академии наук РТ. С 10 по 18 мая закроют проезд и тротуары вблизи улицы Баумана по направлению к Академии наук, а также по направлению к Кремлевском мосту. С 19 по 20 мая нельзя будет пройти по тротуарам со стороны улицы Баумана и вблизи Жарковского моста.

С 22 апреля движение ограничат по улице Мусы Джалиля. Это связано с реставрацией фасада объекта культурного наследия.