В Татарстане в 2017 году торговцев свининой и птицей, а также собственников точек общепита за несоответствие мяса санитарным нормам оштрафовали на 5,1 млн рублей. Наложено 560 штрафов. Из оборота изъято 354 партии мяса свинины и 265 партий мяса птицы, а также продуктов их переработки объемом 2342 кг и 2504 кг соответственно.

В ходе проверок выявлено несоблюдение предприятиями санитарно-эпидемиологических требований к содержанию зданий, дезинфекционного режима и графиков проведения санитарных дней. Кроме того, нарушался режим мытья инвентаря, работниками организаций не соблюдались правила личной гигиены, сроки и объёмы производственного лабораторного контроля при производстве и обороте мясопродуктов.

В судебном порядке на срок от 5 до 90 суток приостановлена деятельность 58 объектов, сообщили в Управлении Роспотребнадзора по РТ.

Фото пресс-службы исполкома Челнов

В Татарстане оценили запасы охотничьих ресурсов на сумму 2,9 млрд рублей, что на 7% больше, чем в прошлом году. Об этом сообщил зампредседателя Госкомитета РТ по биоресурсам Рамиль Шарафутдинов во время выступления в Госсовете региона.

По его словам, увеличение произошло в том числе благодаря появлению двух новых видов охотничьих ресурсов в естественной среде обитания: маралов и пятнистых оленей. На сегодняшний день в естественной среде обитает более 500 особей этих видов. Всего в Татарстане насчитывается более 700 видов животных, из которых 81 вид относится к охотничьим ресурсам, отметил Шарафутдинов.

Ранее TatCenter писал, что «Центр цифровой трансформации Татарстана» заключил сделку на сумму 2,5 млн рублей, чтобы получить право использовать программное обеспечение зимнего маршрутного учета охотничьих ресурсов.

Шарафутдинов Рамиль Гумерович

Заместитель председателя государственного комитета РТ по биологическим ресурсам