В Татарстане в 2017 году торговцев свининой и птицей, а также собственников точек общепита за несоответствие мяса санитарным нормам оштрафовали на 5,1 млн рублей. Наложено 560 штрафов. Из оборота изъято 354 партии мяса свинины и 265 партий мяса птицы, а также продуктов их переработки объемом 2342 кг и 2504 кг соответственно.

В ходе проверок выявлено несоблюдение предприятиями санитарно-эпидемиологических требований к содержанию зданий, дезинфекционного режима и графиков проведения санитарных дней. Кроме того, нарушался режим мытья инвентаря, работниками организаций не соблюдались правила личной гигиены, сроки и объёмы производственного лабораторного контроля при производстве и обороте мясопродуктов.

В судебном порядке на срок от 5 до 90 суток приостановлена деятельность 58 объектов, сообщили в Управлении Роспотребнадзора по РТ.

Фото пресс-службы исполкома Челнов

С 11 по 16 марта 2026 года потребительские цены в России выросли на 0,08%. Для сравнения: неделей ранее, с 3 по 10 марта, инфляция составляла 0,11%, а с 25 февраля по 2 марта — 0,08%. Таким образом, с начала месяца рост цен достиг 0,22%, а с начала года — 2,59%. Об этом пишет «Интерфакс» со ссылкой на Росстат.

Годовая инфляция на 16 марта, по оценке минэкономразвития, составила 5,79%. Расчеты, близкие к методологии Центробанка, дают более высокий показатель — 5,91%. Разница объясняется неравномерной динамикой цен в марте прошлого года: в первой половине месяца они росли медленно, во второй — ускорились. Среди продуктов заметнее всего подешевели огурцы — на 7,6%. Это повлияло на общее снижение цен на плодоовощную продукцию на 0,2% за отчетный период. При этом помидоры подорожали на 3,7%, морковь — на 2,7%, капуста — на 1,4%. Яйца стали дороже на 1,7%, сахар и соль — на 0,5%. Курятина, напротив, подешевела на 0,6%. Бензин за шесть дней прибавил в цене 0,3%, дизтопливо — 0,1%.

Читайте также: «Татарстан в 2026: рост, инвестиции и инфляция — ключевые цифры начала года».