По данным Татарстанстата, за неделю с 18 по 25 мая в Татарстане наибольший рост цен зафиксирован на капусту и овощные консервы для детского питания. Капуста прибавила 5,36%, достигнув 43,57 рублей за кг. Овощные консервы подорожали на 2,08% – до 715,65 рублей за кг. Также выросли цены на сахар — на 1,55%, до 69,28 рублей, свеклу — на 1,6%, до 41,65 рубля, и морковь — на 1,53%, до 45,73 рублей.

При этом за тот же период заметно подешевели яйца — минус 5,54%, до 88,35 рублей за десяток, рис — минус 3,45%, до 84 рублей, картофель — минус 5,24%, до 44,62 рублей за кг. Самое существенное снижение среди овощей показали огурцы — их цена упала на 7,11%, до 109,37 рублей за кг.

Читайте также: «Роскачество о будущем рынка: какие стандарты, тренды и проверки ждут бизнес в 2026 году».

В мае 2026 года минимальные цены на социально значимые продукты в крупных розничных сетях России оказались на 11,3% ниже, чем годом ранее. За месяц снижение составило 2,1%. Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе АКОРТ.

Из 25 социально значимых категорий за год подешевели 18. Сильнее всего упали цены на картофель — на 48,4%, свеклу — 46,5%, белокочанную капусту — 40,6%, репчатый лук — 38,7%, и рис — 31,1%. Также заметно подешевели свинина — на 23,4%, сливочное масло — 20%, морковь — 19,9%, соль — 17,8%, черный чай — 16,9%, яблоки — 8,4%, гречка — 8,2%, мука — 7,7%, вермишель — 6,9%, подсолнечное масло — 5,5%, пшено — 4,3%, молоко — 2,1%, и баранина — 0,1%.

Читайте также: «Россияне назвали самые ожидаемые операции в цифровых рублях».