Роскачество исследовало две марки светлого пива, произведенного в Татарстане. В антипятерку, получившую самые низкие баллы за дегустацию, вошло «Жигулевское Бочковое». Его произвели в Казани на филиале АО «Пивоварня Москва-Эфес». Также низкую оценку за вкус получило Gold Mine Beer, произведенное на этом же заводе. Всего Роскачество исследовало 40 российских торговых марок светлого пива. Напиток проверили по 35 параметрам качества и безопасности.

По остальным параметрам татарстанское пиво прошло проверку. Оно не содержит токсичных веществ, консервантов, ароматизаторов. Крепость соответствует заявленной в маркировке. При приготовлении использовалось качественное сырье, прошедшее полный процесс брожения.

Товарами повышенного качества признали 11 марок — Amstel, «Халзан», Heineken, Stella Artois, «Три медведя», Krušovice Imperial, Bavaria, Krušovice, Faxe, Löwenbräu, Zlaty Bazant (из них Krušovice Imperial является импортным).

В организации также оценили, насколько правильно прошло брожение пива. У марок Efes, «Хамовники», «Жигули Барное» и «Сибирская корона» выявили мало уксуснокислых эфиров. Также исследования показали, что у пива Bud есть превышение по плесени.

На опубликованную новость в редакцию TatCenter поступили комментарии от компании AB InBev Efes AB InBev Efes компания представлена в РФ двумя юрлицами: АО «САН ИнБев» и АО «Пивоварня Москва — Эфес» .

По его словам, партия была проверена и специалистами Роспотребнадзора — и также никаких отклонений обнаружено не было.

«Один из наших ключевых клиентов провел независимый анализ в аккредитованной Роспотребнадзором лаборатории, по результатам которого продукция была признана полностью соответствующей требованиям безопасности пищевой продукции. Все исследования были направлены в Роскачество для рассмотрения, после чего совместно с коллегами было принято решение о выявлении причин расхождения исследований и дополнительном контроле продукции по данному параметру», — добавил Дурдыев.

В Татарстане оценили запасы охотничьих ресурсов на сумму 2,9 млрд рублей, что на 7% больше, чем в прошлом году. Об этом сообщил зампредседателя Госкомитета РТ по биоресурсам Рамиль Шарафутдинов во время выступления в Госсовете региона.

По его словам, увеличение произошло в том числе благодаря появлению двух новых видов охотничьих ресурсов в естественной среде обитания: маралов и пятнистых оленей. На сегодняшний день в естественной среде обитает более 500 особей этих видов. Всего в Татарстане насчитывается более 700 видов животных, из которых 81 вид относится к охотничьим ресурсам, отметил Шарафутдинов.

Ранее TatCenter писал, что «Центр цифровой трансформации Татарстана» заключил сделку на сумму 2,5 млн рублей, чтобы получить право использовать программное обеспечение зимнего маршрутного учета охотничьих ресурсов.

Шарафутдинов Рамиль Гумерович

Заместитель председателя государственного комитета РТ по биологическим ресурсам