Татарстан стал лидером в России по количеству компаний, занимающихся производством птицы и яиц. В регионе работает 306 предприятий и организаций в этой сфере. Об этом пишет ТАСС.

Кроме Татарстана, в лидерах по производству яиц и кур находятся Краснодарский край, Башкирия, Дагестан и Ростовская область. Однако, начиная с 2021 года, количество таких предприятий и организаций во всех этих регионах уменьшается. За последние три года число компаний-производителей яиц и птицы в России сократилось на 11,8%. В январе 2021 года в стране насчитывалось 5,65 тыс. компаний, а к декабрю 2023 года это число уменьшилось до 4,9 тыс.

Напомним, по словам министра сельского хозяйства РТ, регион полностью обеспечивает себя продукцией животноводства. Производство яиц на душу населения превышает норму потребления на 13%, молока — на 28%, а мяса — на 29%.

В первом квартале 2026 года выручка от реализации молока в Татарстане сократилась на 18%, хотя объемы производства выросли. Причину назвал глава минсельхоза РТ Марат Зяббаров на совещании в Доме Правительства — снижение закупочных цен на сырье.

Основной прирост производства молока обеспечили шесть районов: Кайбицкий, Атнинский, Мензелинский, Агрызский, Балтасинский и Кукморский. На их долю пришлось 97% от общего увеличения надоев. Всего за три месяца сельхозпроизводители республики получили около 50 млрд рублей выручки от реализации продукции АПК. Из них 69% – 35 млрд рублей — приходится на животноводство, что на 3% меньше, чем годом ранее. Выручка от продажи скота и птицы составила 15,7 млрд рублей, от реализации яиц -2,6 млрд рублей.

Читайте также: «Вадим Хоменко: интенсивное сельское хозяйство победило голод, но стало угрозой здоровью людей и экологии».

Зяббаров Марат Азатович

Заместитель премьер-министра РТ - министр сельского хозяйства и продовольствия РТ