За девять месяцев этого года от реализации молока Татарстан получил почти на 3,5 млрд рублей выручки меньше, чем в прошлом году. В последнее время несколько увеличивается спрос на сырое молоко, средние закупочные цены на него повышаются. Об этом сообщил вице-премьер РТ — министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов.
«Сегодня закупочные цены на молоко к прошлому году на 2,3 рубля в среднем по республике ниже. Мне кажется, что разница добавленной стоимости оседает частью у оптовиков, а частью в рознице. На них у нас рычагов влияния нет», — отметил министр.
Ранее сообщалось, что в Татарстане 11 районов снизили производство молока до 8,3 кг.
