Татарстан по итогам 2021 года намерен нарастить экспорт халяльной продукции до 5 млн долларов США. Об этом TatCenter сообщил заместитель премьер-министра РТ — министр сельского хозяйства и продовольствия республики Марат Зяббаров.
География поставок — Узбекистан, Монголия, КНР, Азербайджан, Германия, США, Казахстан, Беларусь. «Список стран с каждым разом увеличивается, большую работу ведем по выводу в страны Персидского залива. В основном, это кондитерские изделия, мясная и молочная продукция».
По итогам 2020 года экспорт продукции халяль из Республики Татарстан составил 2,5 млн долларов США против 0,3 млн долларов США годом ранее.
В том числе мясная и молочная продукция — 0,5 млн долларов, продукция пищевой и перерабатывающей промышленности — 1,9 млн долларов, прочая продукция АПК — 0,1 млн долларов.
На долю рынка приходится около 10 млрд рублей, и с каждым годом его прирост составляет 10−15%.
