Сельскохозяйственные ярмарки, стартовавшие 10 сентября, проходят в Казани на 10 площадках, в Набережных Челнах на 3-х, еще одна площадка работает в Новой Туре Зеленодольского района РТ.

«Всего по Татарстану официально действуют 14 ярмарочных площадок. В городах республиканского значения районные центры также проводят аналогичные мероприятия», — рассказал сегодня в ходе брифинга в кабмине РТ первый замминистра сельского хозяйства и продовольствия республики Николай Титов.

Титов напомнил, что в 2015 году в республике было проведено 34 ярмарки, на которые было завезено более 1,5 млрд тонн продукции. Кроме того, после новогодних праздников они продолжились и с 16 января по 7 мая было проведено еще 17 ярмарок с завезенной продукцией на сумму более 700 млн рублей.

Почему стоит пойти на сельхозярмарку?

За прошедшие 10 и 17 сентября сельскохозяйственные ярмарки на казанские точки было завезено продукции на сумму более 120 млн рублей. Картофеля и овощей покупателям привезли в объеме 1,2 тыс. тонн, мяса всех видов — около 1,9 тыс. тонн, яиц — более 1,5 млн штук. Кроме того, на ярмарки доставили 93 тонны муки, 573 тонны зерна, 143 тонны сахара.

Николай Титов отмечает, что на ярмарках цены более демократичные и доступные по сравнению с торговыми сетями.

«В среднем, по нашим данным, отмечаем разницу в 20−30%. Но цены на некоторую овощную продукцию иногда рознятся».

Минсельхоз РТ провел анализ по двум ярмаркам. На сегодняшний день картина по ценам, по словам Титова, складывается в пользу ярмарок. Одни только томаты, которые на ярмарках стоят примерно 21 руб./кг в рознице продаются за 54 руб./кг. «В среднем получается 157% разницы», — подчеркивает замминистра.

О низких ценах говорит и председатель Госсовета РТ Фарид Мухаметшин, который местные ярмарки посетил в минувшие выходные. По словам Мухаметшина, минсельхозу РТ удалось договориться с производителями о том, что все они будут придерживаться минимальных цен при реализации товаров для населения.

«Здесь цены на продукты значительно ниже, чем в крупных торговых сетях, — говорит Мухаметшин. — И главное, продукция свежая, натуральная, своя. Полагаю, что у населения наших городов нет повода для беспокойства по поводу обеспечения картофелем, овощами, другими продуктами».

Анализ последних ярмарок показывает повышенный спрос татарстанцев на сахарный песок, картофель, овощи, сыры, сливочные масла, молоко и молочную продукцию, говорит Николай Титов.

«Приятно удивлены, что население очень активно идет на ярмарки. Не знаю, с чем это связано, может перед выборами покупательский спрос сильно увеличился», — предположил он.

«Сегодня на ярмарках все централизованно»

По словам Николая Титова, за последние два года организация уличных ярмарок очень изменилась. Сегодня, отмечает чиновник, соблюдается все — от наличия контактов фермера до присутствия ветеринарных управлений на торговых территориях.

«Конкретно сейчас мы работаем по заявкам. На каждой точке закреплены ответственные лица. Если кому-то чего-то не хватило — мы отвезем в нужные время и место», — добавил он.

Кроме того, если раньше зерно или сахарный песок продавали мешками, то сегодня это ограниченный вес. Сахарный песок продается по 10−25 кг максимум, а мука — по 2 кг. «Бабушке уже не так тяжело будет везти продукцию», — объясняет Титов.

Чиновник также уверил, что в этом году на ярмарках не будет подделок. «На последних ярмарках спреда уже не видно. И его не будет. Мы это почти победили».

Все расходы продавцов компенсирует республика. В прошлом году, к примеру, на топливо было потрачено 2
9 млн рублей. Титов отмечает, что фермеру самостоятельно будет тяжело напрямую организовывать свой бизнес без участия государства. Потому что «войти в торговые сети, взаимодействовать с мелкими и крупными товарными сетями не так-то легко».

Николай Титов напомнил также о семи дополнительных площадках, которые будут установлены в каждом районе Казани. Одна из них, на улице Ак. Лаврентьева, уже готова.

«На улице Лаврентьева открылась первая шатровая ярмарка из семи. Мы ее уже обкатали, сегодня наша задача ее доработать, закрепить», уточнил он.

Установка подобных площадок — альтернативный метод борьбы с несанкционированной торговлей. Напомним, в начале июля исполком Казани начал активную борьбу с уличными торговцами. Тогда замруководителя исполкома Казани Иван Кузнецов сказал, что на организацию семи ярмарочных площадок из городского бюджета будет выделено 22 млн рублей. По оснащению торговыми площадями, при норме в 600−850 кв. м, в Казани отдается под торговлю порядка 1100 кв.м. на 1000 жителей. Тогда Кузнецов уверил, что предпринимателям «будет куда пойти торговать».

Напомним, что сельскохозяйственные ярмарки в Казани проходят каждую субботу с с 6.00 до 13.00. По подсчетам чиновников, в этом году только в Казани ярмарки должны посетить более 300 тыс. человек.

Мария Андреева

Фото: prav.tatarstan.ru/gossov.tatarstan.ru