Картофелеводы в этом году, по официальным данным Минсельхоза, недобрали 44% урожая, при этом «доходность» с куста упала больше чем наполовину. Гибель посевов неизбежно должна была привести к росту цен и увеличению импорта. Российского картофеля, предположительно, должно хватить до конца года, пишет сегодня «Российская газета».
По предварительным данным, в будущем недостаток составит 5 млн. т картофеля, но планируется пока закупить около 4 млн. т.
По сравнению с прошлым годом цена за килограмм картошки у производителей уже выросла почти наполовину. И хотя сейчас отечественную картошку можно купить по 25−30 рублей за килограмм, скоро таких цен уже не будет.
По мнению экспертов, во второй половине начавшегося сельхозгода (то есть с января по июнь 2011 г.) картошка будет стоить 50−60 рублей.
Отмечается также, что в связи с неурожаем подорожавшие картофель и гречку потребители пытаются заменить макаронными изделиями или рисом.
