Глава Правительства РТ прокомментировал журналистам ситуацию с ожидаемым повышением цен на основные социально значимые продукты питания (напомним, что до 1 мая 2008 года цены на хлеб и молоко были «заморожены»).»Эта тема достаточно больная для всех, — заявил Рустам Минниханов. — Тем не менее, мы считаем, что прошли сложный пик, договорившись с поставщиками, чтобы они до 1 мая выдержали цены на хлеб и молоко". Рустам Минниханов отметил, что каких-либо серьезных колебаний цен в республике не предполагается. «Мы находимся в едином торговом поле с Российской Федерацией, и если ценовые колебания будут у соседей, они и нас коснутся. Но в целом озабоченности особой не чувствуем. По молочной продукции опасений нет, по хлебу республика тоже имеет резервы». В Татарстане осуществляется постоянный мониторинг цен на основные продукты питания, и республика среди регионов Приволжского федерального округа по ценам на молоко и хлеб находится почти в конце списка. Что касается снижения закупочных цен на молоко при росте отпускных цен на молочную продукцию, то, по словам Рустама Минниханова, «это временное колебание цен». «Ситуация сложилась так потому, что в Российскую Федерацию было завезено много сухого молока, и это позволило снизить закупку цельного молока, — сказал Премьер-министр Татарстана. — Конечно, люди должны потреблять нормальное качественное молоко. Дисбаланс закупочных цен — это очень серьезная тема. Но мы на этот вопрос влиять не можем, потому что это политика федерации», сообщает пресс-служба Кабинета Министров РТ.