Роспотребнадзор разработал новые правила работы ресторанов, столовых и баров. Они заменят предыдущие акты, которые утратят силу с 1 января 2021 года. Проект постановления кабмина опубликован на портале проектов нормативно-правовых актов.
Например, согласно новому правилу, заведение общепита не вправе без согласия клиента включать в счет расходы, не относящиеся к стоимости блюда (доплаты или чаевые). Если эти допуслуги уже оплачены потребителем, он вправе потребовать возврат.
Кроме того, ведомство дополнило пункт об обязательном наличии в заведениях общепита книги отзывов и предложений. Заведения могут удалять оставленные клиентами записи только спустя полгода или в случае, если они содержат ненормативную лексику и оскорбления.
Ранее сообщалось, что оборот общепита в Татарстане превысил 11 млрд рублей.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: