В первом квартале 2025 года специалисты Управления Роспотребнадзора по РТ изъяли из оборота более 233 кг некачественных продуктов. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
В ходе проверок санитарные врачи провели 40 исследований, в результате которых в 28 объектах были обнаружены нарушения микробиологических норм. Наиболее часто опасные бактерии выявлялись в роллах и салатах. Также были выявлены ошибки в маркировке продукции. В итоге деятельность двух заведений была временно приостановлена по решению суда. Десять деклараций были признаны недействительными. В ведомстве также сообщили, что в текущем году запланировано еще 132 проверки для мониторинга безопасности продуктов в 17 категориях с высоким уровнем риска.
