Роспотребнадзор совместно с представителями крупных сетевых предприятий подготовит проект новых санитарно-эпидемиологических правил и нормативов по общественному питанию (СанПиН), говорится в сообщении ведомства. Соответствующее совещание с главой службы Анной Поповой бизнес-сообщество провело накануне.
Рабочая группа в течение трех дней должна доработать проект документа и представить проект нового САНПиН с учетом предложений обеих сторон.
Справка
В 2018 году оборот предприятий общественного питания в Татарстане превысил 44 млрд рублей против 40 млрд годом ранее. Индекс физического объема оборота общественного питания в республике по итогам 2018 года составил 106,3%. Количество предприятий сферы общепита выросло до 6540 точек против 5145 в 2017 году.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: