Новости
19 Июля 2007, 13:10

Птицеводы Татарстана планируют выдавать 100 тысяч тонн мяса в год

Работники птицеводческой отрасли Татарстана поставили перед собой амбициозные задачи: ежегодно производство мяса птицы увеличивать на 10−15 тыс. тонн. Об этом 18 июля сообщил генеральный директор ОАО «Татптицепром» Марс Алиев. Говоря о конкуренции с импортной продукцией, которой достаточно много на прилавках татарстанских магазинов, он отметил, что когда годовой объем производства курятины достигнет 100 тыс. тонн, то ввозимая продукция будет просто незаметна на прилавках магазинов. К тому же птицеводы РТ намерены предлагать покупателям не только мясо кур, но и гусей и индеек. Для выращивания индеек во Франции закуплено специальное оборудование. К концу 2007 г. поголовье этих птиц достигнет 100 тыс. голов. В 2007 г. в торговую сеть планируется отправить не менее 1000 тонн мяса индеек. Как сообщил М. Алиев, за 1-е полугодие 2007 г. отраслью произведено более 30 тыс. тонн мяса птицы и свыше 350 млн. штук яиц, сообщила газета «Время и деньги».

Новости
22 Июля 2026, 19:43

Эксперт: заморозка цен на продукты может вызвать дефицит из-за панического спроса

Само словосочетание «заморозка цен» большинство людей воспринимает не как экономическую меру, а как сигнал о том, что с продуктами уже что-то не так.

В Госдуме обсуждается инициатива по заморозке цен на социально значимые продукты через механизм субсидирования торговых сетей. Врач-психиатр-нарколог Марина Калюжная оценила реалистичность такого подхода и предупредила о возможных психологических и экономических последствиях.

По ее мнению, субсидирование выглядит для людей более спокойной мерой, чем прямой запрет на повышение цен — государство как бы берет часть нагрузки на себя. Однако механизм сработает только при условии, что вся цепочка (производитель, логистика, магазин) не окажется в убытке. В противном случае возможны сокращение ассортимента, ухудшение состава продукции, уменьшение упаковки или даже исчезновение товаров в регионах. Особое внимание эксперт обратила на психологический аспект. Само словосочетание «заморозка цен» большинство людей воспринимает не как экономическую меру, а как сигнал о том, что с продуктами уже что-то не так. Мозг включает режим угрозы: надо купить сейчас, пока есть. Особенно это характерно для тех, кто живет в постоянном информационном шуме, где громкий заголовок за несколько часов превращается в ощущение почти принятого решения. Человек начинает чаще проверять цены, делать запасы сахара, крупы и муки и невольно заражает тревогой близких.

Здесь, по словам Калюжной, возможен парадокс: локальный дефицит иногда создает не сама мера, а ожидание дефицита. Люди сметают товар, видят пустую полку и получают «доказательство» своей тревоги, после чего закупают еще больше. Поэтому ключевое значение имеют не только субсидии, но и ясное разъяснение: какие продукты входят в список, на какой срок действует мера, кто компенсирует расходы и каковы текущие запасы. Неопределенность, подчеркивает эксперт, мозг переносит хуже, чем плохую, но понятную новость. При прозрачных правилах мера может снизить тревогу, без них — сама станет топливом для паники.

Читайте также: «Цены на дизель меняют логистику автоперевозок в РФ».

Lorem ipsum dolor sit amet.