В январе текущего года в сельскохозяйственных организациях и крупных и средних фермерских хозяйствах Татарстана производство молока составило 66,5 тыс. тонн или 98,6% к соответствующему периоду 2004 года. С учетом молока, закупленного в хозяйствах населения по договорам, в сельскохозяйственных организациях и фермерских хозяйствах произведено 67,1 тыс. тонн молока. Однако на одну корову в сельскохозяйственных организациях было надоено в среднем 239 кг молока, что на 8 килограммов (на 3,5%) больше, чем в соответствующем периоде 2004 года. В январе 2005 года сельскохозяйственными организациями реализовано 49 тыс. тонн молока. Об этом сообщает Intertat.