Индекс потребительских цен в ноябре 2007 г. по сравнению с предыдущим месяцем составил 101,1%. Продовольственные товары подорожали на 1,4%, под влиянием роста цен на плодоовощную продукцию на 9,4%, без учета этого прирост цен по остальным продуктам составил 0,6%. Среди овощей и фруктов опережающими темпами дорожали лимоны (на 45,3%). Ощутимый рост цен отмечен на виноград и яблоки (на 12,2−14,6%), репчатый лук, свеклу, груши, морковь, картофель (на 6,6−8%). Из остальных наблюдаемых продуктов более всего выросли цены на манную крупу (на 8,7%), маргарин, овсяные хлопья «Геркулес», горох и фасоль (на 4,2−6,1%); в меньшей степени — на майонез, кексы, рулеты, мед, творог, твердые сыры (на 2,2−3,9%), растительное масло, кисломолочные продукты, разливное молоко (на 1,6−1,7%), на отдельные мясопродукты — в пределах 1,1%. Наряду с этим отмечалось снижение цен на сахар (на 5%), ржано-пшеничный хлеб (на 3,5%), пшеничный хлеб (на 0,5−4,5%), пастеризованное молоко и сливочное масло (на 0,9−1%), сообщила газета «Республика Татарстан».