В Казани по результатам внеплановых проверок Роспотребнадзора были временно закрыты 10 предприятий общепита за грубые нарушения санитарных норм. В ходе рейдов инспекторы выявили многочисленные нарушения, включая несоблюдение технологических процессов, отсутствие ежедневной уборки и дезинфекции, нарушения при мытье посуды и хранении продуктов. Дополнительно было установлено, что в некоторых заведениях работали сотрудники без прохождения обязательных медосмотров и необходимой вакцинации, а также не проводились мероприятия по дезинсекции и дератизации.

По фактам выявленных нарушений в суды Казани было направлено 11 административных материалов. В результате судебных разбирательств приняты решения о временном закрытии следующих заведений: кафе «Смарт фудс» на Сибирском тракте, «Шаурма» на проспекте Победы, «Ушу» на улице Адоратского, «Шаурма» на Оренбургском тракте, «Тесто» на улице Курынова, «Шаурма» на Адоратского, «Аш Бабай» на улице Насыйри, «Шаурма на углях» на улице Журналистов, «Баку» на Оренбургском тракте и «Шаурма Хона» на проспекте Победы.

Напомним, в первом квартале 2025 года специалисты Управления Роспотребнадзора по РТ изъяли из оборота более 233 кг некачественных продуктов.

Российский бизнес столкнулся с новой волной банкротств на фоне ухудшения фискальных условий, падения платежеспособного спроса и заградительных кредитных ставок. Кандидат экономических наук, специалист по технической защите информации Сергей Гатауллин отметил, что регуляторы создали условия, при которых заметной части компаний проще закрыться, чем продолжать деятельность. По его словам, это происходит параллельно с рекордным за восемь лет ростом регистраций иностранных юридических лиц в России — за первые пять месяцев 2026 года зафиксировано максимальное число таких регистраций.

Эксперт рекомендует предпринимателям оценивать долговую нагрузку: при неконтролируемом росте долгов эффективнее превентивно закрыть бизнес, так как рассрочка от ФНС требует залога, а промедление грозит субсидиарной ответственностью учредителей. В зоне высокого риска — застройщики, розничная торговля, общепит и обрабатывающие производства. Гатауллин добавил, что каждый случай индивидуален: в некоторых ситуациях может помочь досудебная санация, судебная реструктуризация или замещение активов.

Читайте также: «Ставка не вылечит: российские предприниматели ищут другие решения».