Организацией питания студентов и спортсменов в Деревне Универсиады в Казани может заняться одна из крупнейших компаний Европы в отрасли корпоративного общественного питания «Sodexo». Возможности компании, занимающейся, в частности, обеспечением питания участников ралли-рейда «Дакар», представили президенту Татарстана Рустаму Минниханову. Презентация состоялась в одном из корпусов студенческого кампуса Казани, здесь же гости смогли лично попробовать обеды французской компании.

Как сообщили в ходе презентации представители компании, «Sodexo» занималась обеспечением питания таких крупных спортивных соревнований как Олимпийские игры в Сиднее, финал теннисного Кубка Дэвиса, компания является многолетним партнером ралли-рейда «Дакар». В Татарстане «Sodexo» ежедневно обеспечивает 22 тысячами обедов сотрудников «КАМАЗа», а также кормит пациентов реконструированной больницы скорой медицинской помощи в Набережных Челнах.

Разработанная компанией концепция питания постоянно проживающих в Деревне Универсиады студентов предусматривает организацию трех залов с условными названиями «Тоскана», «Прованс» и «Казань», где будет представлена соответственно итальянская, международная и местная татарская кухни. В общей сложности эти три зала смогут обеспечить питание ежедневно 1110 студентов. Еще 2800 студентов предполагается кормить в строящемся Международном информационном центре. Нанимать сотрудников и приобретать ингредиенты для блюд планируется в Татарстане, сообщает пресс-служба президента РТ.

Рустам Минниханов предложил «Sodexo» обсудитьперспективы сотрудничества с компанией «Татнефть» по вопросу обеспечения питания сотрудников ОАО «Нижнекамскшина» и нового строящегося завода «ТАНЕКО». Также Президент Татарстана дал поручение руководству Министерства здравоохранения РТ и вузов республики рассмотреть возможность организации питания при участии компании «Sodexo» в больницах и университетах Татарстана.