В среднем по России в феврале 2007 г. овощи подорожали на 5,2%, фрукты и цитрусовые — на 2,8%. Среди овощей наиболее сильно выросли цены на чеснок — на 8%. Белокочанная капуста и репчатый лук подорожали на 6,9% и 6% соответственно. Среди остальных видов продовольственных товаров на 2,4−2,9% выросли цены на шлифованный рис, икру лососевых рыб и куриные окорочка. Кроме того, на 1−1,4% подорожали разливное молоко, творог жирный, национальные сыры и брынза, а также живая, охлажденная и замороженная рыба. При этом в феврале продолжали снижаться цены на свинину, и за месяц различные ее сорта подешевели на 0,3−0,6%. Кроме того, цены на яйца снизились на 1,1%. Общественное питание в феврале 2007 г. в среднем стало обходиться дороже на 1,2%, в том числе обеды в столовых организаций — на 1,5%, обеды в столовых, кафе и закусочных — на 1,3%. В целом цены на продовольственные товары в прошлом месяце увеличились на 0,8%, без учета плодоовощной продукции — на 0,5% (РБК).