Оборот предприятий общественного питания в республике по итогам 2025 года достиг 97,3 млрд рублей. Это на 7,5% больше, чем годом ранее. Для сравнения: в 2024 году рост составлял 8,8%. Об этом пишет «Татар-информ» со ссылкой на данные Татарстанстата.
Замедление динамики наблюдалось на протяжении всего года. В первом квартале прирост к аналогичному периоду 2024-го составлял 9,7%, во втором — 8,5%, в третьем — 6,1%, а в четвертом — 5,8%. Декабрь традиционно стал самым прибыльным месяцем — оборот вырос до 9,4 млрд рублей. В целом по России оборот общепита в 2025 году вырос на 8,7%, достигнув 4,287 трлн рублей. Расходы граждан на эту сферу увеличились на 17,8%.
Читайте также: «Татарстан в 2026: рост, инвестиции и инфляция — ключевые цифры начала года».


Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: