Оборот предприятий общественного питания в республике по итогам 2025 года достиг 97,3 млрд рублей. Это на 7,5% больше, чем годом ранее. Для сравнения: в 2024 году рост составлял 8,8%. Об этом пишет «Татар-информ» со ссылкой на данные Татарстанстата.

Замедление динамики наблюдалось на протяжении всего года. В первом квартале прирост к аналогичному периоду 2024-го составлял 9,7%, во втором — 8,5%, в третьем — 6,1%, а в четвертом — 5,8%. Декабрь традиционно стал самым прибыльным месяцем — оборот вырос до 9,4 млрд рублей. В целом по России оборот общепита в 2025 году вырос на 8,7%, достигнув 4,287 трлн рублей. Расходы граждан на эту сферу увеличились на 17,8%.

Читайте также: «Татарстан в 2026: рост, инвестиции и инфляция — ключевые цифры начала года».

В Татарстане работают 27 из 38 организаций, включенных в реестр Банка России в рамках эксперимента по партнерскому финансированию. Промежуточные результаты проекта обсудили на заседании Экспертного совета при правительстве РФ в Москве, сообщили в минэкономики РТ. В нем принял участие вице-премьер — министр экономики Татарстана Мидхат Шагиахметов.

В республике реализовали несколько пилотных проектов федерального уровня. Среди них — сделка купли-продажи товара с наценкой в рассрочку на Петербургской бирже, первый в России выпуск цифровых финансовых активов в рамках партнерского финансирования и первая межрегиональная финансовая сделка на соответствующих принципах.

Кроме того, в 2026 году Татарстан совместно с ВЭБ. РФ, Газпромбанком, Ак Барс Банком и Сбером реализовал первую в стране пилотную сделку по выпуску партнерских облигаций. Как отмечает Минэкономики РТ, инструмент показал высокий спрос.

Участники заседания также обсудили переход к постоянному регулированию рынка и разработку национальных стандартов финансовых операций. Ранее был утвержден первый стандарт партнерского финансирования — правила совершения сделок купли-продажи в рассрочку.

Эксперимент по партнерскому финансированию проводится в Татарстане, Башкортостане, Дагестане и Чечне. Его действие продлено до 1 сентября 2028 года.

Читайте также: Денис Липаев: партнерские финансы — от эксперимента к системному развитию