«Булочно-кондитерский комбинат» планирует уже через полтора года создать в Татарстане национальный шоколадный бренд «Селам». Такое название ему дано в честь восточной науки о значении цветов. Об этом мэру Казани Ильсуру Метшину рассказал гендиректор «БКК» Булат Кутдусов.

По его словам, фабрику по производству конфет построят на принадлежащем предприятию земельном участке в 2 га. На строительство производства мощностью 16 тыс. тонн потребуется год. Инвестиции в проект составляют около 4 млрд рублей. Кутдусов отметил, что комбинат рассчитывает занять нишу, освободившуюся после закрытия фабрики «Заря».

Специалисты комбината уже изучили ассортимент всех кондитерских фабрик России и придумали свои продукты, спроектировали линии оборудования и здание. В подготовку документации и площадки компания уже вложила 200 млн рублей.

Открытие нового производства создаст в Казани 600 рабочих мест, сообщает пресс-служба городской мэрии.