На Центральном рынке Казани заверили, что ситуация с горбушей не отразится на сокращении рыбной продукции в Татарстане.

Инсар Исмагилов, менеджер Центрального рынка Казани:

— При закупке рыбы мы отдаем предпочтение российским производителям. В основном популярностью пользуется российская горбуша. Так же покупают норвежскую рыбную продукцию. С закупкой дальневосточной рыбы у нас проблем нет, и скорей всего не будет.

Сейчас мы наблюдаем падение цены на рыбу. Это связано с переизбытком товара на рыбном рынке.

В Бавлинском рыбхозе TatCenter.ru сообщили, что 2009-й — не рыбный год. Рыбаки это объясняют плохой погодой. Основным уловом является карп. Сейчас большую часть местной рыбы возят на бавлинский рынок, хотя два года назад в Бавлинский рыбхоз приезжали из соседних республик и скупали живую рыбу оптом. Цены на бавлинскую рыбу остались на уровне прошлогодних. Рыбхоз объясняет это тем, что появилось слишком много конкурентов и завышать стоимость рыбы не выгодно. Впрочем, дальневосточная рыба бавлинской не конкурент, потому что ее в Татарстан привозят в замороженном виде.

В августе в Кабинете министров РТ была подписана целевая программа «Развитие рыбохозяйственного комплекса Республики Татарстан на 2010−2013 годы». Согласно программе на развитие отрасли в РТ будет выделено 451 млн. рублей из федерального бюджета, 75 млн. — из местного и около 2,5 млрд. рублей — из внебюджетных фондов. Таким образом, ГУП «Татрыбхоз» в течение трех лет получит 451 млн. рублей. Средства пойдут, прежде всего, на закупку оборудования для разведения, заготовки и хранения рыбы.

Хайдар Гарифуллин, генеральный директор ГУП «Татрыбхоз»:

— Согласно программе в ОЭЗ «Алабуга» предполагается построить завод по разведению и переработке рыбы. Также запланировано строительство плавучего завода по разведению рыбы в Волжско-Камском бассейне. В рамках программы предусмотрено возрождение сети рыбных магазинов «Океан». Для этого будут арендованы помещения под магазины, отремонтировано и закуплено оборудование. Магазины будут открыты в Казани, Набережных Челнах, Нижнекамске и других крупных городах Татарстана.

С каждым годом улов рыбы в Татарстане сокращается. Во многом это связано со сбросом воды в водохранилищах. После этого нерестовая рыба в большом количестве обычно остается на берегу. Несмотря на многочисленные проблемы в рыбной отрасли республики, местная рыба пользуется популярностью у татарстанцев. Искусственно выращенная же рыба, например, толстолобики, продать трудно. Даже несмотря на то, что она стоит дешевле, чем пойманная рыба. Такой дисбаланс рыбопроизводители связывают с падением рынка в 2009 году.

Хайдар Гарифуллин:

— Нам нужна специальная рыбная сеть магазинов, чтобы мы могли уйти от рыбы браконьеров, некачественной китайской и норвежской рыбы. Думаем, что к 2010 году такая сеть в республике появится.

Фото с сайта «Российская газета».