Первый заместитель министра здравоохранения РФ Геннадий Онищенко и президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон подписали положение о создании Консультативного совета Минздрава РФ, сообщает strana.ru. Дело в том, что в последние годы санитарные службы регионов страны все чаще регистрируют случаи нарушения санитарных правил при изготовлении хлебобулочных изделий. Предполагается, что работа Координационного совета повысит уровень контроля за столь важной для страны продукцией. Кроме того, члены совета займутся разработкой положений по реализации государственной политики в области здорового питания и совершенствованием системы санэпиднадзора на предприятиях малого бизнеса.