Урожай зерновых в России вырастет в 2011 года на 41% — до 85 млн. тонн. Об этом заявила на пресс-конференции министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник. По ее словам, в 2010 году урожай зерновых сократился к уровню 2009 года в связи с засухой на 35% и составил 60,3 млн. тонн. При этом наблюдалась позитивная тенденция в производстве риса и сои — их было собрано 1,1 млн. тонн и 1,2 млн. тонн соответственно, сообщает ПРАЙМ-ТАСС. Кроме того, на 6,7% выросло производство мяса, на 14% — мяса птицы и на 8% — свинины, отметила министр.