Прокуратура Республики Татарстан утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 57-летней посудомойщицы предприятия «Граф плюс» и 48-летней повара столовой Актанышской средней общеобразовательной школы № 2. Из-за нарушений ими санитарно-эпидемиологических правил отравились 89 школьников.
По версии следствия, в конце августа 2018 года работница ресторана недостаточно вымыла мясорубку и нож, которые использовались для приготовления мясных тефтелей. Ик поставили в Актанышскую школу № 2. Повар столовой при приготовлении блюда из полуфабрикатов использовала неисправный пекарный электрошкаф. В результате блюдо не прошло требуемую термическую обработку. После употребления тефтелей 89 школьников получили пищевое отравление.
Шестерым из них был поставлен диагноз «кампилобактериоз», их здоровью причинен легкий вред. Фигурантки дела свою вину полностью признали. В ближайшее время уголовное дело будет передано в Актанышский районный суд, передает прокуратура РТ.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: