Полтора месяца назад в Казани в среднем на 1 руб. подорожал хлеб, а теперь снова начали расти цены на буханки и батоны. Например, круглую буханку «Сельского» дешевле 12 руб. уже не купишь, а ведь в конце мая она стоила 10 руб. 60 коп. Подорожание связано с тем, что розничные цены на муку повысились. Кроме того, казанские хлебопекари повышают цены по причине низкой рентабельности предприятий из-за недостаточной загрузки. На многих хлебозаводах рентабельность составляет 30%, и только на хлебозаводе № 3, где большой ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий, производство загружено на 75%. В общем, от очередного скачка цен не уйти. Правда, в правительстве республики говорят, что 20-процентного подорожания на буханки и батоны не будет. Цены на хлеб повысятся на 10%, сообщила газета «Вечерняя Казань».