Потребление шоколада в России в ближайшие годы сохранится на уровне 6−7 кг на человека. Перспективной может стать продуктовая ниша с высоким содержанием какао — более 70%. Спрос на такую продукцию может вырасти за счет тренда на здоровый образ жизни.

В 2020 году в России потребление шоколада и шоколадных изделий сократилось более чем на 10% — с 7 до 6 кг. Снижение объясняется частичным переключением спроса на более дешевый шоколад. Внутреннее производство шоколада в стране снизилось на 9% — до 1 млн тонн, передает ТАСС.

Ранее сообщалось, что жители России в июле 2019 года увеличили потребление кофе и шоколада на 9,2% и 2,6%.

В столице РТ благоустроили территорию родника «Акинский ключ». Работы провели в рамках экологического проекта Русского географического общества «Родники РГО». Информацию об этом сообщает ТАСС.

Работы по благоустройству также поддержали администрация Советского района и фонд «Экология». При помощи экологического проекта планируется привлечь внимание к загрязнению родников и созданию сети источников с проверенным качеством воды по всей стране.