ЦБ РФ посчитал среднюю стоимость обеда по-татарски. В его состав вошли суп токмач, эчпочмак и губадия.

Стоимость такого обеда в Татарстане на семью из четырех человек в октябре составила 1 133 рубля. Это на 4% больше, чем год назад. Основная доля расходов на приготовление блюд пришлась на говядину, курицу и сливочное масло.

Приготовить суп токмач с курицей в прошлом месяце стоило в среднем 152 рубля. Затраты на приготовление десяти эчпочмаков с говядиной составили 426 рублей, а средние затраты на приготовление губадии с яйцами, рисом и сухофруктами в домашних условиях — 555 рублей.

В этом году браконьерам в Татарстане был предъявлен ущерб на сумму 1,2 млн рублей. Уровень взыскания составил 91%. Об этом сообщил зампредседателя Госкомитета РТ по биоресурсам Рамиль Шарафутдинов.

По словам Шарафутдинова, за 11 месяцев было возбуждено 65 уголовных дел по фактам браконьерства. По 35 делам были вынесены обвинительные приговоры. Сотрудники комитета изъяли четыре ружья, две лодки и два мотора. В течение этого года сотрудники комитета провели более 1,5 тыс. выездных проверок в рамках контрольно-надзорных мероприятий. Было выявлено 992 нарушителя. Им были назначены штрафы на общую сумму около 2 млн рублей, из которых 93% были взысканы.

Шарафутдинов Рамиль Гумерович

Заместитель председателя государственного комитета РТ по биологическим ресурсам