Гибель озимых не приведет к росту цен на хлеб в Татарстане, заверил во вторник 7 мая глава минсельхозпрода РТ Марат Ахметов.
Он отметил, что стоимость муки в цене хлеба составляет 15−20%. Остальные 80% стоимости хлеба формируется исходя из технологических причин производителя.
Справка
В Татарстане в 2019 году озимые были посеяны на площади 561 тыс. га, в том числе озимая пшеница – на 428,6 тыс. га, озимая рожь – на 126,9 тыс. га, тритикале – на 5,3 тыс. га.
По состоянию на начало мая озимые погибли на площади 150 тыс. га. Ущерб оценивается почти в 1,5 млрд рублей. Рустам Минниханов из-за гибели озимых сельхозкультур ввел режим чрезвычайной ситуации 43 районах Татарстана.
Марат Ахметов констатировал также, что в Татарстане сокращается потребление хлеба.
