26 октября в КДК им. Ленина состоялся торжественный прием, посвященный закрытию Третьей международной выставки «HORECA BY KAZAN 2018» и подведению итогов III Республиканской профессиональной премии среди гостинично-ресторанного бизнеса «TATARSTAN TOP HOTELS & RESTAURANTS AWARD».

Город Казань уже несколько лет подряд занимает лидирующие позиции в рейтинге городов для внутреннего туризма, а также ежегодно принимает крупные международные мероприятия. Сегмент HoReCa занимает почетное место в политике и бизнесе Казани и Республики Татарстан.

Премия ежегодно проводится с целью поощрения руководства и сотрудников лучших заведений общественного питания и средств размещения Республики Татарстан за качественную работу в отрасли. Премия основана Центром развития туризма Республики Татарстан при поддержке Государственного комитета Республики Татарстан по туризму.

В ходе конкурса Премии были предусмотрены различные этапы и критерии отбора: тайные гости, открытое народное голосование на официальном сайте Республиканской Премии «Tatarstan Top Hotels & Restaurants Award» www.tophoreca.info (альтернативное голосование), «Битва шеф-поваров», а также экспертные оценки жюри.

На итоговом гала-ужине была яркая шоу-программа, фуршет, а также вручение наград всем победителям.

В номинациях лучший отель были награждены следующие заведения:

Категория отелей «5 звезд»:

• 1 место получил отель «Лучано».
• 2 место: отель «Мираж».

Согласно альтернативному голосованию на сайте, где каждый мог оставить голос за свой любимый отель, места получили:

• 1 место: отель «Мираж».
• 2 место: отель «Лучано».

Победители в категории отели «4 звезды»:

• — 1 место: отель «Double Tree by Hilton».
• 2 место: отель «Ривьера».

По итогам альтернативного голосования на сайте:

• 1 место получил отель «Ривьера».
• 2 место: «Гранд Отель».

Победители в категории отели «3 звезды»:

• 1 место: отель «Де Люкс» (г. Альметьевск).
• 2 место: «Ногай».

Среди победителей альтернативного голосования на сайте:

• 1 место: отель «Ногай».
• 2 место отель «Особняк на Театральной».

В категории отели «2 звезды»:

• 1 место получил отель «Гвардейская».
• 2 место: отель «Волга».

Согласно голосованию на сайте:

• 1 место: «Берисон Худякова».
• 2 место: отель «Волга».

В категории «Отели без звезд»:

• 1 место получил отель «Де Люкс» (г.Альметьевск).
• 2 место: отель «Берисон Московская».

Среди победителей альтернативного голосования на сайте:

• 1 место: «Де Люкс» (г.Альметьевск).
• 2 место: «Берисон Московская».

Победители в номинации «Лучший хостел»:

• 1 место: хостел «Казанский скворечник».
• 2 место: хостел «Енот».

По версии народного голосования:

• 1 место: «Казанское подворье».
• 2 место: «Енот».

В номинации «Лучший санаторий»:

• 1 место получил санаторий «Радуга» (г.Елабуга).
• 2 место: «Сосновый бор».

Согласно голосованию на сайте:

• 1 место получил санаторий «Сосновый бор».
• 2 место: санаторий «Радуга» (г.Елабуга).

Лучшей базой отдыха была признана база «Бережок», как жюри, так и согласно голосованию на сайте.

В номинации премии «Рестораны» в категории «Открытие года»:

• 1 место получило заведение «50/8».
• 2 место получил «Brew Barrel».

В номинации «Открытие года» согласно альтернативному голосованию на сайте

• Диплом за 1 место получило заведение «Утка в котелке».
• 2 место: ресторан «Лето».

В категории «Лучшая национальная кухня»:

• 1 места получил ресторан «Hemingway».
• 2 место получил ресторан «ХУМО» Chaihona & Lounge cafe.

По итогам народного голосования на сайте:

• 1 место вручается «Чайхона Номер Один Easy».
• 2 место вручается «ХУМО» Chaihona & Lounge cafe.

В категории «Лучшее демократичное заведение»:

• 1 место получил «Пан Кот».
• 2 место: «Простые радости».

Согласно итогам народного голосования:

• 1 место получило заведение Twin Peaks.
• 2 место: «Простые радости».

В категории «Лучшее пивное заведение (паб)»:

• 1 место «Brisket BBQ by BeerPoint».
• 2 место вручается «Brew Barrel».

Согласно голосованию посетителей сайта:

• 1 место вручается «Топ Хоп».
• 2 место вручается «Brew Barrel».

В категории «Лучший ресторан татарской кухни» выделились следующие победители:

• 1 место получил ресторан «Милли».
• 2 место: ресторан «Ханума».

Победители народного голосования:

• 1 место: ресторан «Милли».
• 2 место: ресторан «Ханума».

Награды ресторанам в категории «Повар года»:

• 1 место получил повар заведения «50/8» Давыденко Алексей.
• 2 место получил повар ресторана «Hemingway» Ярулин Нариман.
• 3 место получил Тихомиров Алексей, повар кафе Al’Reze.

Так же за поваров и рестораны проголосовали жители города на сайте:

• 1 место получил повар ресторана «Pasta», Коваль Роман.
• 2 место вручается повару «50/8» Давыденко Алексею.

Выбор «Ресторана года»:

• 1 место получило заведение «50/8».
• 2 место вручено ресторану «Лучано».
• 3 место ресторан «Бурбон».

Согласно альтернативному голосованию на сайте:

• 1 место получило заведение «EVOO».
• 2 место: ресторан «Бурбон».

В специальной номинации от интернет журнала ENTER, на сайте которого, проголосовало более 30 тыс. тысяч человек так же есть свои победители:

• Лучшее кафе вьетнамской кухни было признано кафе «Cho».
• Лучший винный бар: бар «Истина».
• Лучшей кондитерской было объявлено заведение «8 авеню».
• Лучшая пиццерия: «Camorra Pizza e Birra».
• Лучшей локальной кофейней была признана кофейня «Нефть».
• Лучший коктейльный бар: «More».

В связи с проведением праздничных мероприятий, посвященных 79-летию победы в Великой Отечественной войне, в Казани временно ограничат движение транспорта. Ограничения будут действовать с 16:30 8 мая до 8:00 10 мая. В указанный период автомобилисты не смогут проехать по следующим улицам: