В первом квартале 2026 года россияне увеличили расходы в заведениях общепита на 3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом средний чек вырос на 9,1%, достигнув 598 рублей. Такие данные приводит ТАСС со ссылкой на аналитику «Сбер2 В аналитика».
Самыми дорогими оказались посещения в Москве и Ростовской области. Лидирует ужин в столичном баре с чеком 3,3 млн рублей. Второе место — ужин в московском ресторане за 2,4 млн рублей. Третье — завтрак в подмосковном фастфуде на 2,3 млн рублей. Замыкают пятерку ночной прием пищи в Москве — 2,2 млн, и обед в ресторане Ростовской области — 2 млн. Больше всего транзакций пришлось на фастфуд — 79,2% со средним чеком 440 рублей. На кафе и рестораны — 17,1%, средний чек 1 278 рублей, на бары — 3,7%, 931 рубль. При этом в структуре оборота фастфуд занимает 59,2%, кафе и рестораны — 35,4%, бары — 5,4%. Более половины всех трат приходится на десять регионов. Татарстан занял долю 2,2%. Лидирует Москва — 19,5%, далее следуют Московская область — 8,4%, Санкт-Петербург — 7,1%, Краснодарский край и Свердловская область — по 3,1%, Ростовская область — 2,1%, Самарская область и Башкортостан — по 2%, Пермский край — 1,8%.
Читайте также: «Закон о русском языке 2026: что бизнесу срочно делать, чтобы не разориться на штрафах».
