16 августа 2025 года в Казани состоится ежегодный фестиваль еды и городской культуры — Гастрофест на Лебяжьем. Мероприятие пройдет на майдане озера Лебяжье и будет работать с 10:00 до 18:30. Вход для посетителей — свободный.

Фестиваль уже несколько лет подряд собирает тысячи гостей и стал одним из ключевых летних событий столицы Татарстана. В 2025 году гостей ждут более 50 участников фуд-корта, концертная программа с участием известных артистов, кулинарные мастер-классы, развлечения для детей и взрослых, а также ярмарка самозанятых. Мероприятие организовано администрацией города Казани при поддержке Гильдии поваров Республики Татарстан и направлено на развитие малого и среднего бизнеса в сфере общественного питания, популяризацию локальных продуктов и создание комфортной городской среды.

Концертная программа Гастрофеста 2025: расписание выступлений

Концертная программа Гастрофеста на Лебяжьем 2025 охватывает весь день и включает выступления как местных, так и всероссийских исполнителей. Хедлайнеры мероприятия — участник проекта «Фабрика звезд» Ираклий Пирцхалава и легендарное ВИА «Пролетарское танго». Программа охватывает широкий спектр жанров — от классики и лаунжа до фолк-рока и поп-музыки, что делает ее доступной для аудитории всех возрастов.

Утренние и дневные выступления (с 11:00 до 15:50)

Фестиваль откроет музыкальный коллектив AYN Project, который выступит с 11:00 до 11:30. Сразу за ним — лаунж-проект «AERIS» (11:30−11:55). В 12:10 на сцену выйдет оркестр Центра современной музыки Софии Губайдулиной, представивший программу в жанре современной классики (12:10−12:50).

После обеденного перерыва с 13:00 до 13:30 выступит группа YELMAY, а с 13:35 до 14:15 — ЙОЛО. Дуэт Drum&Cellos выйдет на сцену в 14:20 и будет играть до 15:00. Завершит первую часть дня Neckaya (15:10−15:50).

Вечерние выступления (с 16:00 до 18:30)

Центральным событием второй половины дня станет выступление ВИА «Пролетарское танго» — с 16:00 до 17:00. После 10-минутного перерыва с 17:05 до 17:40 на сцене выступит казанский коллектив Abiem, известный своим звучанием в жанрах соул и R&B.

Завершит концертную программу хедлайнер фестиваля — певец Ираклий Пирцхалава, чье выступление пройдет с 17:50 до 18:30.

Выступления проходят на главной сцене в центральной части майдана. Зрительная зона обеспечена хорошим обзором и акустикой, доступ к сцене свободный.

фото: пресс-служба Кировского и Московского районов Казани

Гастрономическая зона и ярмарка

На фуд-корте свои блюда предложат более 50 резидентов. Мобильные кухни и уютные домики известных казанских ресторанов будут работать весь день. Посетители смогут попробовать блюда татарской, русской, мексиканской, сербской, корейской, китайской, европейской и кавказской кухонь.

Татарская кухня представлена традиционными блюдами — эчпочмаками, чак-чаком, бэлишем, кыстыбый. Русская кухня включает домашние пельмени, блины, соленья. Гости также смогут попробовать мексиканские тако, сербские чевапчичи, корейский бибимбап, китайские пельмени по-сычуански, европейские бургеры и кавказские шашлыки.

Для многодетных семей предусмотрена скидка 50% при предъявлении соответствующего удостоверения. Это инициатива поддержки семей, которая уже несколько лет реализуется на городских фестивалях Казани.

Также на фестивале пройдут кулинарные мастер-классы от Гильдии поваров Республики Татарстан. Повара покажут, как правильно готовить традиционные блюда, расскажут о выборе продуктов и подаче. Мастер-классы рассчитаны на взрослых и детей, проводятся в отдельной зоне с демонстрационной кухней.

На ярмарке самозанятых и индивидуальных предпринимателей можно будет приобрести предметы интерьера, декора, а также натуральную продукцию ручного производства — мед, варенье, косметику, мыло, травяные сборы. Ярмарка — часть поддержки самозанятых, которая проводится в рамках городской программы развития МСП.

Фото: vk.com/kirmos_info

Развлечения и активности

Помимо дегустаций, гости смогут активно провести время на свежем воздухе. На территории предусмотрены площадки для игры в пляжный волейбол, керлинг и большой надувной дартс. Все площадки открыты для посетителей бесплатно, работают под контролем инструкторов.

От футбольной команды «Рубин» пройдут интерактивные мастер-классы и челленджи, включая броски по воротам, дриблинг, точность передачи. Участники получат возможность получить автограф игрока и билет на матч. Акция направлена на популяризацию футбола и вовлечение молодежи в спорт.

Для детей организованы аттракционы, карусели и мастер-классы от подростковых клубов районов города. Детская зона работает весь день, обеспечена медицинским сопровождением и контролем безопасности. Мастер-классы включают лепку, рисование, создание поделок из природных материалов.

Как добраться

В день фестиваля увеличится частота движения автобусов по маршрутам № 36, 36а, 46, 72, 116. От остановки «Ремплер» будут курсировать специальные шаттлы до майдана Лебяжьего. Шаттлы будут ходить каждые 15−20 минут, обеспечивая удобную транспортную связь.

Любителям пеших прогулок доступен маршрут вдоль каскада озер от остановки «Лебяжье». Пешая прогулка занимает около 10−15 минут, проходит по благоустроенной дорожке с видом на воду и зелень.

Для владельцев автомобилей подготовлены организованные парковочные места на прилегающих улицах и на территории парковки у Лебяжьего. Парковка бесплатная, организована с помощью дорожных служб города.

фото: kzn.ru

Организаторы и цель мероприятия

Фестиваль организуют администрация города Казани, Гильдия поваров республики Татарстан и партнеры. Цель мероприятия — поддержка малого и среднего бизнеса в сфере общественного питания, развитие гастрономического туризма и создание комфортной городской среды.

Гастрофест на Лебяжьем проводится с 2020-х годов и за это время стал одной из визитных карточек летнего досуга в Казани. В 2024 году фестиваль посетили более 15 тысяч человек, что подтверждает его популярность и значимость.

Мероприятие способствует продвижению локальных брендов, развитию предпринимательства и укреплению городской идентичности. Особое внимание уделяется экологическим аспектам: на фестивале используются биоразлагаемые упаковки, организован раздельный сбор отходов, а также пункты выдачи питьевой воды для повторного использования бутылок.

Заключение

Гастрофест на Лебяжьем 2025 — это не просто фуд-фестиваль, а полноценный городской праздник, сочетающий вкус, музыку и активный отдых. Он подходит как для семей с детьми, так и для туристов, которые хотят познакомиться с культурой и кухней Казани в живой обстановке.

Подробнее о музыкальных мероприятиях этого лета узнавайте из материала TatCenter.ru:

Музыкальные фестивали лета и осени 2025 в Казани — от джаза до этно-модерн

Отмена ограничений на переводы иностранной валюты за рубеж, анонсированная Банком России сегодня и вступающая в силу 8 декабря 2025 года, — это важный сигнал о нормализации валютного рынка и уверенности регулятора в его устойчивости. Это решение имеет масштабные последствия как для экономики в целом, так и для конкретных участников: граждан, бизнеса, производителей и экспортеров. Ниже — анализ практических последствий этого шага, основанный на текущей макроэкономической обстановке и логике регулятора.

Что это значит для экономики в целом?

Подтверждение стабильности валютного рынка
Решение снять ограничения — прямое следствие низкой волатильности курса рубля, высокой валютной ликвидности и устойчивого баланса спроса и предложения на валюту. Как отмечалось в «Обзоре финансовой стабильности» за II-III кварталы 2025 года, волатильность курса находится на минимальном уровне с 2022 года, а чистые продажи валюты экспортерами, несмотря на снижение цен на нефть, остаются стабильными.

Снятие ограничений снижает издержки по управлению валютной ликвидностью и уменьшает искажения, связанные с «теневым курсом», что положительно влияет на доверие к рублю.

Сигнал о нормализации режима капитального контроля
Это — первый крупный шаг к постепенной либерализации валютного режима. Хотя полное снятие контроля пока не происходит (ограничения сохраняются для нерезидентов из «недружественных» стран), сам факт отмены лимитов для россиян и «дружественных» нерезидентов говорит о том, что риск оттока капитала оценивается как низкий.

Это может ускорить возвращение доверия к российской финансовой системе со стороны иностранных участников, особенно из стран Азии и Ближнего Востока.

Для бизнеса и производств

Упрощение валютных операций для импортозависимых предприятий
Хотя решение касается физических лиц, оно косвенно влияет и на бизнес:

Снижение давления на внутренний валютный рынок
Ранее ограничения создавали напряжение на рынке наличной валюты и способствовали росту курсовой разницы между официальным и «черным» рынком. Теперь спрос на валюту будет легализован, что улучшит прозрачность и предсказуемость.

Для производств, зависящих от импорта компонентов (машиностроение, IT, фармацевтика), это косвенно снижает валютные риски, так как укрепляет доверие к рублю и уменьшает вероятность резких девальваций.

Для экспортеров

Уменьшение давления на «чистые продажи»
Экспортеры ранее были вынуждены активно продавать валюту на внутреннем рынке, так как у граждан и компаний не было возможности легально вывести средства. Теперь часть валютной выручки может уходить за рубеж легально, что снижает перекупленность рубля.

Это снижает риск искусственного укрепления рубля, которое давит на доходы экспортеров — особенно в нефтегазовом секторе, где уже сейчас фиксируется падение выручки из-за снижения цен на Urals (до $ 53/барр. по данным отчета).

Улучшение условий для реинвестирования прибыли
Зарубежные дочерние компании российских экспортеров (например, торговые хабы в ОАЭ, Казахстане, Армении) смогут легче получать переводы от физических лиц-бенефициаров, что упрощает управление международными структурами.

Снижение рисков для «дружественных» партнеров
Физические лица — партнеры из дружественных стран (Китай, Индия, Турция, Казахстан и др.) теперь могут свободно выводить доходы, полученные в России. Это повышает привлекательность российских активов и может стимулировать инвестиции в реальный сектор.

Что НЕ меняется — важные ограничения

Это означает, что санкционное давление сохраняется, а мера направлена исключительно на стабилизацию внутреннего рынка, а не на открытие капитального счета.

Подведем итог

Снятие ограничений на переводы валюты — знак зрелости и устойчивости российского валютного рынка. Для экономики это шаг к нормализации. Для бизнеса — снижение рисков и административных издержек. Для экспортеров — снятие давления на курс рубля и улучшение условий для международной деятельности.

Однако это не означает полной либерализации. Регулятор сохраняет контроль над капиталом, но делает его более гибким и прозрачным. Это соответствует логике, заложенной в «Обзоре финансовой стабильности»: «финансовая система должна поглощать, а не усиливать шоки».

Теперь — при сохранении санкционных рисков и волатильности на сырьевых рынках — у бизнеса появляется больше предсказуемости, а у граждан — больше свободы.

Арслан Закиров