Специалисты филиала Федерального центра оценки качества и безопасности продукции АПК в РТ завершили анализ пшеницы нового урожая. Было обработано более 2,1 млн тонн зерна, что составляет 98,9% от общего объема, собранного в текущем году.
В ходе мониторинга было изучено более 4 тыс. образцов, собранных с полей региона. Согласно результатам исследования, около 20% урожая составляет высококачественная пшеница третьего класса с содержанием клейковины выше 23%. Примерно 39% объема соответствует четвертому классу, а 41% — пятому.
Напомним, в 2024 году в Татарстане из-за неблагоприятных погодных условий было потеряно более 500 тыс. тонн зерна.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: